Restaurant Alte Liebe Rezensionen
Ein (fast) perfekter Abend in der “Alten Liebe”! Die Küche der “Alten Liebe” spielt definitiv in der obersten Liga. Jedes Gericht war nicht nur handwerklich hervorragend zubereitet, sondern auch geschmacklich ein echtes Highlight. Die Kompositionen sind durchdacht, kreativ und zeugen von einem tiefen Verständnis für die feine Balance zwischen Aromen und Texturen. Besonders hervorzuheben ist die exzellente Weinbegleitung: Jeder Wein wurde perfekt auf die jeweiligen Speisen abgestimmt und ergänzte die Gerichte auf eine Art und Weise, die das gesamte kulinarische Erlebnis auf ein neues Level hob. Auch die Weinkarte verdient ein großes Lob: Mit ihrer beeindruckenden Auswahl und fairen Preisen lässt sie keine Wünsche offen – ein wahres Paradies für Weinliebhaber. Doch bei all dem Lob gab es auch einen kleinen Dämpfer. Der Service war zweifellos durchdacht und professionell, wirkte jedoch an einigen Stellen zu sehr wie eine perfekt einstudierte Show. Es fehlte stellenweise die persönliche Note, die den Abend noch unvergesslicher gemacht hätte. Lediglich eine Servicekraft bemühte sich, diesem Eindruck entgegenzuwirken. Einen weiteren Minuspunkt gibt es leider für das Ambiente – konkret für die Stühle. Nach drei bis vier Stunden auf den ausgesprochen unbequemen Sitzgelegenheiten wünscht man sich fast, das Menü wäre kürzer. Für ein Restaurant auf diesem Niveau ist es schade, dass ein solcher Komfortmangel den Gesamteindruck trübt, vor allem, wenn das Problem vermutlich bekannt ist. Trotz dieser kleineren Kritikpunkte bleibt die “Alte Liebe” ein Ort, den ich Feinschmeckern mit einer Vorliebe für großartige Küche und erlesene Weine uneingeschränkt empfehlen kann.
Leider mehr Schein als Sein.. Wir waren unter der Woche im Bistro / Small Plates. Die Teller sind grundsätzlich schön angerichtet, aber die Gerichte sind nicht gut durchdacht bzw. ausgewogen. Insbesondere das Tatar war überladen. Preis / Leistung stimmt hier nicht. Service war ok aber scheint sich eher auf Kunden mit Weinbegleitung zu kümmern. Das Ambiente ist modern, aber nicht außergewöhnlich und eher unbequem.
Einen Wunderschönen Abend haben wir hier verbracht. Top Service Top Küche. Ein tolles Erlebnis. Einziger kleiner Kritikpunkt: Vegetarisches Menü kostet gleich mit einem Fleisch/Fisch Menü ... was in anbetracht der spitzen Produkte Aal, Wagyu ,Reh ... Zander usw. etwas unverständlich war . Dennoch großartige Küche und super Nettes Team .
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